4to. Festival de Tamal

Este año y por cuarto año consecutivo se realizo el festival del tamal denominado “Luis Orellana”. Esta actividad está organizada y promovida por el Municipalidad de Chiquimula y consiste en la participación de chiquimultecas y chiquimultecos que se dedican a la elaboración de tamales. En dicho festival los participantes pudieron vender sus tamales y al mismo tiempo participar por un premio.

La actividad se realizo frente a las instalaciones del Palacio Municipal y a ella se hicieron presentes cientos de chiquimultecos, que pudieron degustar este platillo típico y pasar un buen momento en familia.

Las Ganadoras

Como todos los años se reconoce a las personas que realizan los mejores tamales, ellas fueron:

• Primer lugar: María Elvira Magaña López
• Segundo lugar: Alba Noelia Hernández
• Tercer lugar: Claudia Samayoa Rodas

Burger Diner apoya a la Teletón

Los 11 restaurantes de la cadena de restaurantes  Pizza Burger Diner a poyará a la TELETON 2010 una formidable estrategia de recaudación de fondos.

Pizza Burger Diner ha creado una hamburguesa denominada HAMBURGUESA TELETON la que tendrá un costo de Q 10.00 (diez quetzales) la cual estará disponible para su compra por medio de los colaboradores voluntarios de recaudación y el producto total de las ventas será donado a la TELETON.

En Chiquimula, los hermanos Arriaga invita a los colegios e instituciones que deseen unirse a esta campaña, lo único que tiene que hacer es abocarse con ellos a cualquier de sus restaurantes (Séptima avenida o centro comercial Pradera Chiquimula)  o con personeros TELETON en Chiquimula

La TELETON Guatemala se realizará el 3 y 4 de septiembre

Festival del Tamal 2010

Por tercer año consecutivo se llevo a cabo el festival del tamal. Esta actividad organizada y promovida por la Municipalidad de Chiquimula, consistió en la participación de personas que se dedican a la elaboración de tamales, las cuales pudieron vender su producto y al mismo tiempo premiar a las que hacen los mejores tamales.

La actividad que a pesar de estar bajo la lluvia, convoca a muchas familias y personas que pudieron degustar los ricos tamales que se realizan en el municipio. Se conto también con la presencia de las representantes de la belleza infantil de Chiquimula, La Niña Chiquimula y la Flor infantil de la feria.

Como medio de comunicación enfocado en resaltar las tradiciones y cultura de Chiquimula, felicitamos a las autoridades municipales por tan bonita actividad.

La Muterita Restaurante, un pedacito de Chiquimula en Estados Unidos

Para todos los chiquimultecos y guatemaltecos de todas partes, residentes en Maryland, ahora ya pueden recordar su tierra degustando los platillos típicos que ofrecen sus propietarios, Luis Samayoa y familia.

Para todos los que extrañan su linda Chiquimula que mejor que degustar de todas esas comidas que a diario disfrutaban en su tierra natal. Existen más de 15 platillos a disposición, entre los que se pueden mencionar Caldo de res, tamales, enchiladas, empanadas, chiles rellenos… y mucho más.

Felicitamos a sus propietarios por dicha iniciativa, que viene a beneficiar a todos los guatemaltecos que por cuestiones del destino están en los Estados Unidos.

Sus propietarios los atenderán personalmente con mucho gusto en 1401 University Blvd. Suite G29. 2do Nivel Mall La Union Hyattsville Md. 20783. Tel. 3013950528 Telefax. 3016040064

VER FOTOGRAFIAS DE LOS PLATILLOS

Pizza Burger Diner Apoya a la feria y ofrece convivio a Candidatas a Miss Chiquimula

Restaurante Burger Diner, uno de los principales patrocinadores de la Feria del Transito de Chiquimula, ofrecieron un convivio de a las candidatas a Miss Chiquimula, en donde pudieron disfrutar de la mejor pizza y de sus platillos, que los ha convertido en líderes de la región Nor-Oriental.

Los hermanos Arriaga, Propietarios de Burger Diner, nos informaron que para este año tiene planificadas participar en muchas actividades de la feria de Chiquimula, retribuyendo de esta forma parte de la preferencia de los chiquimultecos a sus restaurantes.

También hacen una cordial invitación a todo el pueblo a que conozcan su nuevo restaurante, abierto en la ciudad de Jalapa, en cual conserva su calidad y buen servicio para los clientes. Recuerdan también a todos a que asistan a sus demás restaurantes ubicados en la Ciudad de Zacapa, Municipios de Ipala, Teculutan y Esquipulas, y que estén pendientes pues próximamente se abrirán restaurantes en Jutiapa y Gualan.

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Video Reportaje de La Manía de Chiquimula

Los amigos de Q´rollo nos regalan este reportaje a todos los chiquimultecos, resaltando de esta manera las tradiciones de nuestro departamento. Recordemos que este es uno de los cultivos más importante del departamento, pues la Manía de Chiquimula es reconocida como la mejor de Guatemala.

Video: La Conserva de Coco de Chiquimula

Pepe Panes

En algún momento hemos conversado sobre los famosos “shucos”, pero hace poco veía cómo en el Oriente del país (Chiquimula, Jalapa, Jutiapa, etc.) los deliciosos panes con salchicha y otros embutidos son llamados “Pepe Panes”, realmente no sé si se deben a los famosos Pepe Panes de Chiquimula y de ahí se derivó la fama del nombre o radica en alguna otra historia. Lo que sí es cierto es que son tan suculentos como los puedes ver en la fotografía y siempre es posible disfrutar de un Pepe Pan en la compañía de amigos ya sea en un día de trabajo, el fin de semana o las vacaciones en que regresás a tu tierra.

Tal y como sucede en Chiquimula, existe un Pepe Pan para cada gusto (con churrasco, con salchicha, con pollo, con tocino o el famoso ¡Con todo!), ¿Cómo te gustan a ti?, ¿Probaste los Pepe Panes?, ¿Son iguales que los “shucos”? Comentario por Alfa / Guate360.com

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